Les hommes d’affaires internationaux participant à une conférence, les grandes familles passant leurs vacances estivales en formule tout compris, ou deux personnes lors de leur premier rendez-vous au restaurant d’un hôtel de luxe – il y a de nombreuses occasions différentes de séjourner dans un hôtel. Ce qui les relie tous : c’est l’hôtelière qui prend soin d’eux. Info : Depuis le 1er août 2022, une nouvelle réglementation de formation est en vigueur pour la formation en tant qu’hôtelier ou hôtelière. Pendant la formation, les apprentis découvrent tous les domaines de l’hôtel, mais leurs tâches principales se trouvent à la réception et aux réservations. Par conséquent, ces domaines seront encore plus examinés dans les épreuves. Les domaines de l’entretien ménager et de la restauration (Food & Beverage) seront également enseignés de manière plus détaillée. Ainsi, pendant la formation, tu acquiers les compétences nécessaires pour gérer ces domaines. De plus, l’examen final sera étendu à l’avenir, ce qui signifie que l’examen intermédiaire sera supprimé et une partie de l’examen final sera passé dès la deuxième année de formation.